徐斐，女，教授，博導(dǎo)，上海理工大學(xué)科研院副院長。

擅長食品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)與方法；食品安全風(fēng)險評估，是上海市食品安全專家委員會委員、上海市學(xué)位委員會食品學(xué)科評議組成員、上海市食品藥品安全研究會理事、九三中央科普工作委員會委員等，先后獲上海市科技啟明星、上海市“五一”勞動獎?wù)碌确Q號。

工作以來專注食品質(zhì)量安全快速檢測研究，主持國家重點研發(fā)、國家自然基金等各級課題 19項；獲省部級科研獎勵 7 項；發(fā)表論文 157 篇， SCI收錄 73 篇，二區(qū)及以上52篇；主/參編著作3部；發(fā)明專利29 項。在食品化學(xué)危害物速測領(lǐng)域，已創(chuàng)新研發(fā)面向37種危害物的10余種低耗、廣譜、高靈敏的識別材料及速測技術(shù)，指標(biāo)達(dá)國際先進，多項成果實施產(chǎn)業(yè)化。

2010年至今帶領(lǐng)團隊承接上海市市場監(jiān)管局、上海市衛(wèi)健委等部門委托的食品安全風(fēng)險評估項目12項，提交咨詢報告10多份，為上海市食品安全監(jiān)管及食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定等提供決策咨詢，建言獻(xiàn)策。